江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

柿子和牛奶能一起吃吗 这些事项需要注意

吃酸菜不能吃柿子

吃了酸菜的人不能吃柿子。因为酸菜会使胃中产生大量的盐酸,它和柿子在胃中产生沉淀物,不易于消化,长久的话会形成结石危及人的健康。

吃章鱼不能吃柿子

章鱼味性冷而不泄,而柿子属寒冷药性,如果两个同时吃的话会导致人产生腹泻,有损胃肠道。

吃鹅肉不能吃柿子

鹅肉中含有大量的蛋白质,与柿子中鞣酸产生鞣酸结石,很难排除体外,严重的会危及人的生命。

牛奶不能和哪些东西一起吃

1. 牛奶不能和水果一起吃

任何水果好不要和牛奶一起食用,它们之间会产生一定的反应,不利于消化,也会造成营养流失;木瓜不宜和油炸食品一起吃,前者含有氨基酸、钙、铁、蛋白酶等,需要胃肠道进行消化、分解、吸收,而油炸食品可加重胃肠道负担;香蕉中含有较多的钾盐,急性肾炎、肾功能不良等患者不宜食用。

2. 牛奶不能和豆浆一起吃

牛奶和豆浆不宜共煮,因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质,需在100℃的环境中,经数分钟才能被破坏。否则,未经充分煮沸的豆浆,食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸,则会破坏奶中的蛋白质和维生素,降低牛奶的营养价值,实际上是一种浪费。所以,牛奶和豆浆不宜共煮。

3. 牛奶不能和糖一起吃

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

4. 牛奶不能和巧克力一起吃

牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

5. 牛奶不能和药一起吃

有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

总结:通过上文小编的介绍,相信大家对柿子和牛奶能一起吃吗也有了一定的了解了,柿子和牛奶是不可以一起食用的,吃柿子的前后一个小时内好都不要食用柿子,因为同食的话容易导致胃结石。希望小编的介绍对大家能有帮助。

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吃柿子的注意事项牛奶不能和哪些东西一起吃