江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

鸡蛋不能和什么一起吃 以后别再搭配这一物

鸡蛋我们平时都是吃的很多的,它可以说是非常百搭的一种食物,但是很少有人知道,鸡蛋其实也是有搭配禁忌的,它不能某些食物一起吃。鸡蛋的功效有很多,常吃有利于身体健康,鸡蛋的做法有哪些?带着疑问,让我们一起来看下面的介绍!

鸡蛋不能和什么一起吃

鸡蛋不能和什么一起吃

1、鸡蛋不要与糖同吃

鸡蛋不建议加糖,这一点估计很多人会觉得很吃惊,因为在很多地方都有吃糖水鸡蛋的习惯。实际上当我们把鸡蛋和糖放在一起吃的时候,鸡蛋里面的氨基酸和会糖形成一种沉淀物,我们的身体是无法吸收的,因此,鸡蛋和糖要分开吃哦。

2、鸡蛋不要与柿子同吃

鸡蛋和柿子也是属于禁忌搭配,这样的搭配估计也有不少人都吃过。如果把柿子和鸡蛋一起吃,会让我们的肠胃出现不舒服的情况,还可能会导致肠胃炎甚至是结石。对于肠胃功能比较虚弱的人来说,出现呕吐或者是腹泻也是很常见的。

如果把鸡蛋和柿子一起吃了,那么建议要多喝一点盐开水,一般认为这样的方法可以进行催吐,让食物尽快的排出来。当然对于肠胃功能比较好的人,即使吃了这样的搭配可能也完全没有什么反应,但是保险起见,还是尽量避免为好。

3、鸡蛋不要与豆浆同吃

不少人的早餐都会选择豆浆鸡蛋的搭配,有些人会选择在豆浆中打入鸡蛋花,又或者在吃完鸡蛋后用豆浆解渴。其实豆浆含有一种胰蛋白,单独饮用豆浆的话会有很好的营养作用,但是当这种胰蛋白与蛋清中的卵松蛋白相结合,往往会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

4、鸡蛋不要与鹅肉、兔肉同吃

鸡蛋不适合与兔肉、鹅肉一起吃,这是因为兔肉、鹅肉偏寒性,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

鸡蛋不要与鳖同吃

5、鸡蛋不要与鳖同吃

鸡蛋与鳖同吃也容易出现胃肠不适,由于鳖肉比较滋腻,如果是患上感冒,或者寒湿体质的人一般都要尽量少吃,特别是孕妇跟刚生完宝宝的产妇,进补时需要留意不要同时吃这两种食物。

1/2页