洋葱的禁忌 吃这种蔬菜不要过量

洋葱是一种味道比较特殊的蔬菜，有的时候我们会拿来搭配其他的菜，起到调味的作用。吃洋葱的时候存在不少的禁忌，如果平时不注意这些细节，就可能会吃出一些问题。洋葱的好处有很多，如果你想知道洋葱的吃法，请看下文的介绍!

洋葱的禁忌

1、吃洋葱首先要注意的一点就是不能吃过量，因为洋葱的味道比较大，吃的太多了人会有口臭的问题。而且洋葱还属于一种产气的食物，吃多了之后肚子里面会感觉到明显的腹胀。因此，即使你很喜欢吃洋葱，也应该做到少量多吃。

2、当患有皮肤病的时候，不建议多吃洋葱，如果吃多了可能会对病情造成一定的影响。因为洋葱的刺激性比较大，而在患有皮肤病的时候我们更加建议吃一些温和的食物，比如说苹果、胡萝卜和青菜粥等等，等到病好了再去吃洋葱。

3、洋葱与蜂蜜属于禁忌搭配，大家记得千万不要把这两样东西放在一起吃。有一些人喜欢吃凉拌洋葱，在凉拌的时候会放一些蜂蜜作为调味，如果你这样吃了，可能会导致消化不良的问题。本身消化就不好的人，更加要注意一些。

4、洋葱属于辛辣、温热性质的食物，更加适合体寒的人来吃，如果是患有热病，比如说上火、发烧的人群，那么就不适合吃洋葱了。或者说吃的时候要注意量，不能吃的太多了，以免身体会有不良的反应。

5、如果眼睛有不舒服的情况，或者是患上了眼部的疾病，比如说结膜炎、眼部充血等等，那么这个时候好是不去切洋葱和吃洋葱。因为洋葱的气味很重，如果这个时候接触洋葱会导致对眼睛的刺激。

6、洋葱在烹饪的时候应该要注意时间，不建议煮太长时间，因为洋葱里面有一种物质叫做磺脲丁酸，这是一种油脂性的挥发液体，如果长时间的烹饪，那么就可能会导致挥发，等于说洋葱里面的营养就会流失了，失去了降血糖的作用。

洋葱的好处

1、护心

研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。

2、增加骨密度

多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。