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马奶酒 喝对马奶酒有益健康

马奶酒的功效

奶酒的部分营养成份

赖氨酸:>10.1mg/100mL异亮氨酸:>5.2mg/100mL。

亮氨酸:>9.8mg/100mL苯丙氨酸:>4.3mg/100mL。

苏氨酸:>7.6mg/100mL维生素B2:>0.02mg/100mL。

缬氨酸:>6.3mg/100mL维生素B1:>0.02mg/100mL。

蛋氨酸:>0.9mg/100mL钙:>5.6mg/100mL。

色氨酸:>0.005mg/100mL锌:>0.01mg/100mL 。

奶酒在酿制过程中,并不破坏牛奶本身固有的营成养份。

并不破坏牛奶本身固有的营成养份

而是将其精练,脱去脂肪,增加纯度,然后发酵,使所含营养充分生物活化,更易为人体吸收。

据部门检测,乳香飘奶酒富含人体所需18种氨基酸、多种维生素、矿物质;其维生素含量比牛初乳还高。

B5是人乳的20余倍;钙、铁、硒等微量元素亦十分丰富;特别是能够促进人体微循环的烟酸含量已达药用水平。

在博大精深的蒙药中,常将奶酒作为“药引子”来治疗疾病。

常将奶酒作为药引子来治疗疾病

大量临床实践证明,奶酒确有祛寒回暖、健胃开脾、营养滋补、治疗风湿的显著功效。

故此蒙族人民常通过奶酒来治疗肠胃病、腰腿疼、肺结核等疾病。

马奶酒是牧民亲自酿制的传统名贵饮料。每逢盛夏,辽阔的草原上,到处都飘溢着马奶酒的清香。

这时,便是人们饮用马奶酒的佳时刻。邻里欢聚,节日喜庆,接待宾朋,餐桌上总少不了独具特色的马奶酒。

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