女儿红是什么酒 健康喝酒
从严谨的科学意义上来讲,无法鉴别 越酒之中一枝独秀的女儿红,由绍兴女儿红酿酒有限公司独家开发酿造。“黄澄澄,醇又香,似玉液,似琼浆。
女儿呱呱落了地,你就藏进窖里把一场喜事酝酿。默默地等待,充满幻想,待到女儿盖红头,你才出窖陈陈飘香”。
酒乡多黄酒,但被写成歌,谱成曲,编成舞蹈,拍成电影,搬上荧屏的迄今唯有“女儿红”。
女儿红黄酒,乃是绍兴的中国之,名不虚传。
女儿红属于半干型绍酒,经专心挖掘整理绍兴历史文化,运用传统工艺、优质原料与先进科技完美结合精心配制并多年贮藏陈化而成,乃是绍兴黄酒之精品也。
频受国内外顾客之青睐。 女儿红酒具有“陈、醇、专”之特色。
所谓“陈”,陈酿时间较长,其陈酒风格独特也。
所谓“醇”,酿时选料讲究,精工细作,发醇完美,口味醇正。所谓“专”,女儿红酒系独家开发酿造,其“女儿红”品牌经国家商标局核准注册,依法取得专用权。
看酒瓶外观看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?
看酒瓶的背面标签上面的国际条形码是否是以3字打头:法国国际码是3。
看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进品食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能保证。
特性
女儿红是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,女儿红含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,女儿红有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。
品味
正是因为其温和的特性(一般是15度左右),女儿红也深受广东人的喜爱。女儿红可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的女儿红酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹好饮花雕酒,蟹性凉,女儿红暖胃,这是佳的搭配。
结语:以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于女儿红的知识了,是不是对女儿红这种酒有了很深的认识呢,建议大家平时可以饮用一些女儿红,但是千万要适量的饮用,不能盲目去喝,根据自己的身体情况来决定,后祝愿大家每天工作顺利,生活幸福。