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老年人如何补钙 补充钙质就吃这些食物

沙丁鱼

1罐3.75盎司(约合106克)的沙丁鱼含钙351毫克。沙丁鱼中还富含有益大脑和神经系统健康的维生素B12,以及有益骨骼健康的维生素D。

秋葵

1杯秋葵含钙82毫克。还含有可防治便秘的不溶性纤维、以及维生素B6和叶酸。

杏仁

1盎司(约23粒)杏仁中含钙75毫克,可以满足人体一天蛋白质需求量的12%,杏仁中的健康脂肪有益于降低“坏”胆固醇,此外,它还含有丰富的维生素E和钾。

1盎司(约23粒)杏仁中含钙75毫克

什么比牛奶还补钙 让你大吃一惊的5个营养常识

如果提到补钾,你想到的是香蕉,说到护眼,你第一反应是胡萝卜,那说明你对食物营养有一定的了解,但并不深入。近日,美国《医学日报》载文,刊出“让你大吃一惊的5个营养常识”。

泥鳅比牛奶含钙多

缺钙不但会危害骨骼健康,还会导致失眠甚至脾气暴躁。营养专家建议,19~50岁的成年人钙的摄入量为每人每天700~1000毫克。不可否认的是,牛奶是很好的补钙食物。一袋牛奶(250克)含260毫克钙,虽然看上去很可观,但也少于1份100克泥鳅所含的299毫克钙。

绿叶蔬菜比胡萝卜更护眼

绿叶蔬菜比胡萝卜更护眼


胡萝卜有助护眼,因为其富含的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,有助预防夜盲症。而菠菜和羽衣甘蓝等绿叶菜不但富含β胡萝卜素,还含有叶黄素和玉米黄素,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,保持视觉灵敏与清晰。

甜椒维生素C含量是橙子的2倍多

美国食品和药物管理局建议,每人每天应摄入60~90毫克维生素C。数据显示,每100克橙子含维生素C33毫克,而甜椒含72毫克。

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