枸杞真的能降糖吗 吃枸杞的好处有哪些 有什么食用禁忌

随着生活水平的不断提高，人们的养生意识也在不断增强，不知从什么时候起，保温杯里泡枸杞成了很多人的标配。有人说枸杞能帮助降低血糖，但枸杞中的糖分并不低，糖友不是应该减少糖分的摄入吗?枸杞真的能降糖吗?若能，应该怎么吃才有效?有哪些注意事项?下面我们就一起来了解一下。

枸杞真的能降糖吗？

有实验表明，枸杞提取物——枸杞多糖有一定的降糖作用，它能够升高血清胰岛素的水平，帮助修复受损的胰岛细胞，促进胰岛细胞释放胰岛素，进而帮助降糖。所以，从这点看，枸杞是能辅助降糖的。

不过，大家也要注意，枸杞中的多糖能够帮助降糖的这一结论，只是在动物身上试验的结果，大规模的人体试验数据还不充分，所以并不能完全等同于在人体上也有这样的效果，我们要理性地看待。

糖友不要大量的吃枸杞降糖，那样可能反而会物极必反，枸杞中的含糖量也是很高的，一定要适量，不能过量食用，每天吃20克左右即可，很多人喜欢用枸杞泡水喝或者煲汤喝，但只喝汤水不能更好的吸收它的营养，建议大家将泡过的枸杞也一起吃掉。

糖友并非不能吃含有碳水的食物，谷物类其实也有不少的碳水，控制量的摄入即可，糖友和普通人一样，也需要摄入碳水，然后转化为葡萄糖为身体提供能量。