补钙的食物 男人补钙必备炖猪蹄
男性补钙哪些食物更好
人体的骨骼的正常生长需要钙质,即使是成年人也需要足够的钙质才能保证骨骼的健康!一旦缺少钙质就会容易出现骨折甚至是骨裂的情况,所以对于男性来说补钙是非常重要的事情!很多人都认为牛奶补钙,其实这是错误的,来了解一下吧!
牛奶供应钙的效果人人公认,但有很多专家并不认为牛奶是好的补钙食物。
这是因为,如果按照营养素密度来计算,牛奶的补钙效益低于青菜。按照数据计算,100克全脂牛奶所含的能量约为54千卡,含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡,含钙却高达153毫克。
所以,很多专家认为,按照同样食用量来说,对于供应骨骼健康所需的矿物质来说,绿叶蔬菜可能是更好的食物。
小白菜、小油菜、羽衣甘蓝等甘蓝类蔬菜中含草酸较低,对钙的吸收利用妨碍较小。只要有充足的阳光照射,得到足够的维生素d,其中的钙就可以充分实现其营养价值。
这个结论很有道理,但这并不意味着奶类就失去了它的补钙意义。青菜多吃,牛奶酸奶照喝,对补钙好处更大。
每日正常数量是喝250毫升牛奶,按104毫克/100克计算,可以得到260毫克的钙,只需要一分钟的加热,再加上一分钟喝下去的时间。吃酸奶,也一样只需要两三分钟的时间。
吃200克绿叶蔬菜呢?能得到同样多的钙,但需要择菜,洗菜,炒菜或煮菜,吃起来也要慢得多。所以,不必因为绿叶菜的钙营养素密度高,就否定牛奶的营养价值,否定牛奶对于钙供应的意义。
芝麻酱补钙不输奶酪
芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。除了含有大量的钙之外,芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质,以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸,还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。
芝麻酱的营养价值,连号称浓缩营养食品的奶酪也难以匹敌。奶酪中维生素e很少,铁和锌更少,镁含量也不足,没有抗氧化成分。芝麻酱惟一不及奶酪之处,就是不含有维生素A和维生素d。
如果配合绿叶蔬菜或橙黄色蔬菜,再加上经常在室外接触阳光,就可以弥补这两个不足。
说到芝麻酱,我还要郑重推荐黑芝麻酱。普通的芝麻酱是用白芝麻来做的,颜色是褐色的。实际上,黑芝麻做成的芝麻酱营养价值更高。黑芝麻酱是黑色的,包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分,特别是芝麻皮上的花青素。中医经常推荐黑芝麻,认为它健骨、补肾。
上面给大家介绍了两组食物的比较,彻底颠覆了人们的传统思想,人们在生活中都认为补钙就喝牛奶和吃奶酪,其实那样的做法是错误的。所以看了上文,大家为了身体的健康,补钙要多吃青菜和芝麻酱。
结语:男性养生保健需要从每个生活中的细节做起,不仅仅是饮食方面,还有多多关注自己的身体健康!根据季节的变化调整自己的饮食和生活,相信小编介绍的这些男性补钙的常识可以帮助大家改善缺钙的情况,也要记得分享给身边的朋友们哦!