这两款美食让男人更强
鲤鱼可补益脾胃,利水除湿,花生米鲁有丰富的维生素E。它们在此同烹成菜可补肾强筋,适宜于肾虚精亏,虚劳体乏、头晕目眩视物模糊,因精神压力过大导致男性腰腿酸痛无力症状者食用。
原料
羊排骨鲤鱼各300克,花生l00克,药包1个,内装内苁蓉15克,恂杞子10克,大枣20克。葱段15克,姜片20克,料酒18克,精盐3克,胡椒粉0.5克,清汤850克,醋2克。
制作步骤
1、羊排骨剁成块,鲤鱼宰杀治净,剁去头、尾,剁成块,与羊排块分别下沸水锅中焯去血污捞出。
2、另将锅内放清汤料酒,下药包葱段姜片烧开。下排块烧开。
3、接下来花生米烧开,用小火炖至羊排七成熟。拣出葱姜药包不用。
制作提示
鲤鱼两侧各有1条如同细线的筋,一定要抽出。羊排块鲤鱼块均用大火焯制。炖制时要盖上锅盖用小火慢炖。
枸杞羊腿四蔬
特点
色泽美观,羊肉软烂,荤素搭配,咸香清鲜。
功效
羊肉营养丰富,是生长肌肉和维持机体活力的离质量的蛋白质来源,并富害铁、磷,锌、维生纱A、维生素B,维生素B等,对造血有显著功效,能促进血液循环,有增温御寒作用。其味甘,性温。有益气养血,温中暖胃的功效。
枸杞子味甘,性平。有滋肾养肝,益精明目的功效。
此款菜肴可补肾,益精明目,健睥益胃。对因肾亏阳虚引起的腰酸腿疼、尿频有一定疗效。
原料
羊腿1只,恂杞子25克,土豆、洋葱、西红柿、青椒各75克,葱段15克,姜片20克,料酒20克,葱姜汁15克,精盐7克,鸡精2壳,味精1克,肉桂八角各5克,花椒2克,草果2扳,酱油15克,清汤1250克,植物油20克,芝麻油5克。
制作步骤
1、土豆切成片。洋葱切成滚刀块。青讯切成菱形片。西红柿切成滚刀块拘杞子、肉桂八角花椒草果均装入沙布袋内成药料包。
2、羊腿治净,在一侧剞上一字刀,下入沸水锅中焯去血污捞出,再下入清汤锅内。加入药料包、葱段、姜片、料酒、精盐5克烧开,煮至熟烂捞出沥去汤汁,剔去大骨,切成片,码人盘的一侧。
3、锅内放植物油烧热,下入洋葱块土豆片炒匀,烹入葱姜汁炒至熟。下人青椒片、西红柿块、余下的精盐炒匀,加鸡精、味精炒至熟,淋入芝麻油即可。
操作提示
羊腿要用小火慢慢煮熟。
结语:鲤鱼和羊肉都可以在超市菜市场经常看到,男士们如果对上述的菜谱感兴趣的话,可以尝试着去做一下,对男人补肾是由很好的疗效的,男人补肾的方式有很多,好不过食补了,对于上面的男人补品,你是否动心了呢?赶紧试试吧!