男人健康 大部分癌症都是男人自己作的
已经感染幽门螺杆菌者应在医生指导下接受正规抗幽门螺杆菌治疗,如果家庭中有多位感染幽门螺杆菌者,应该安排同时治疗。
2.长期食用熏烤、盐腌食品
研究证实,长期食用熏烤、盐腌食品的人群中,胃癌发病率高,这与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物含量高有关。
根据经验,胃癌发病与家庭电冰箱占有率有关,当家用电冰箱普及时,胃癌发病率下降。
如今,我国冰箱使用率较高,新鲜蔬菜得到保障,胃癌总体发病有下降趋势。
但是,在我国北方地区,人群摄入腌制、烟熏、高盐食品并不少,胃癌发病率仍然较高。
对策
喜欢食用熏烤、盐腌食品的人,要减少食用量和频率。
注意,熏烤食物尤其不宜与火直接接触,熏烤时间不要过长,烤焦部分不要吃。
平时,要多吃富含维生素C的新鲜蔬果,以起到对抗致癌物的作用。
3.吸烟者
吸烟与胃癌也有一定关系。烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌物,是食管癌和胃癌的病因之一。
有人认为,尼古丁只会进入肺,不会伤胃。
殊不知,烟草中的有害物质也会随着唾液进入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜出现缺血、缺氧症状,长此以往,很容易形成胃部溃疡甚至胃癌。
研究证实,吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。
对策
研究证实,吸烟人群戒烟后需要经过20年,其胃癌患病危险才能降至正常人群的水平。
因此,吸烟者应该及早戒烟,且越早越好。此外,不吸烟的人还要防止二手烟的伤害。
4.酗酒
随着社会经济条件的改善,人群中酒的摄入量明显增加,这抵消了使用冰箱后新鲜蔬菜摄入增加带来的好处。
研究表明,酒精本身虽不是致癌物,但长期饮用酒精浓度较高的烈性酒不仅可以改变胃内环境,还可以刺激消化系统胃黏膜,损伤黏膜组织,加快致癌物的吸收,参与胃癌发病过程。
如果饮酒同时吸烟,危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,加强对烟雾中致癌物的吸收。