延缓衰老 让岁月留步的方法

并不是所有的酸奶都有益生菌，购买时要买标签上写着“活性菌”的品种。

核桃营养全面

核桃含有的欧米伽3脂肪酸比三文鱼更多，能抗炎症的多酚类物质比红酒更丰富，其中能建造肌肉的蛋白质是鸡肉的一半。

许多坚果可能只有一种或两种上述的好处，但唯有核桃三者兼备。好每天能吃7颗核桃。

黑豆健脑力

研究表明，每天吃3盎司黑豆的人，心脏病发作的风险能降低38%。

虽然别的豆类也对心脏有益，但是没有一种能像黑豆一样健脑。

因为黑豆富含花青素，能增强大脑功能。黑豆还含有许多明星营养素，比如蛋白质、健康脂肪、叶酸、镁、B族维生素、钾和膳食纤维。

苹果红色的好

苹果中含有丰富的槲皮素，能减少许多疾病的风险，比如过敏、心脏病、老年痴呆症、帕金森症、以及前列腺癌和肺癌。

如果要选，红色的品种好，因为其含有的抗氧化物多。

大葱增强性能力

大葱能增强性能力，减少前列腺癌的风险。将大葱的绿色部分切碎，加入菜肴中，会对健康非常有益。

它含有的硫胺素、核黄素、钙和钾，对骨骼有益。同时它含有丰富的叶酸，能保护心血管健康。

蘑菇预防肿瘤

蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂，能预防细胞异常生长和繁殖，预防癌症肿瘤的发生。

专家建议，好1—2周就吃一次蘑菇。将蘑菇和红酒一起烹调，能让它们的健康效能加倍。