吃什么减肥 推荐六款白菜减肥食谱
减肥食谱4、白菜炒木耳
材料
白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
做法
1、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。
2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。
3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;
4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。
减肥食谱5、海鲜白菜卷
材料
大白菜,虾仁,鲜鱿鱼,黄瓜,蛋清。
做法
1、将大白菜放沸水里烫几秒取出。鱿鱼切成丝入沸水中捞一下去腥味。黄瓜切成细长条。
2、将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精,加少许淀粉拌匀。
3、大白菜切去杆铺在盘子上,摆上黄瓜条,将上述原料倒在白菜叶上,将白菜叶卷起来,入锅蒸3分钟,起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可。
减肥食谱6、上汤白菜
材料
大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。
做法
1、扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。
2、起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。
3、添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。
4、汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。