水果皮的妙用 九种常见果皮能美颜养身
8、葡萄皮
美容抗皱
葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶质和铁等,可美容抗皱,使脸色红润。
降压增免疫力
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
9、番茄皮
预防癌症,提高免疫力
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在番茄皮中含量多。
维护肠道健康
番茄皮以膳食纤维为主,食用后有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃营养。
虽然以上我们介绍了九种具有美颜养身功效的水果皮。但是要注意的是,并不是所有的食物都能够带皮吃的,还有很多水果是不能带皮吃的,否则就会出现中毒的症状哦!那么什么水果皮不能吃呢?下面就一起来了解下吧!
四种有毒的水果皮
1、土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物碱”,土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是已发绿和长芽的部分。其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。
有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。
2、柿子皮
柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。
鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,储蓄毒素,引起多种疾病。
3、红薯皮
红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。
中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。
结语:水果皮作为一种备受争议的食物,既有能够带来积极的影响的种类,也有不利于健康的种类。因此。大家一定要注意分辨能带皮食用和不能带皮食用的水果哦!上述小编介绍的这些内容,一定能够帮助到大家哦!