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女人养生吃什么 好吃的养生食谱

养生粥的做法

胡萝卜粥

材料:胡萝卜、100克粳米。

做法

1、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。

功效:胡萝卜,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。

香芋排骨糙米粥

材料:香芋200g,排骨400g,糙米200g,大米200g,适量油、盐、姜片、葱花。

做法

1、糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗干净,先把米类倒入汤煲。

2、准备排骨和姜片。

3、排骨加生姜淖去血水,倒入汤煲中,大火煲开后转中火煲。

4、处理香芋,后连汤汁一齐倒入汤煲中,再煲10分钟,吃前洒葱花。

功效:香芋,有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的药效。

红枣核桃粥

材料:大米100克、糯米50克、金丝小枣十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青红丝5克、清水1500ml。

做法

1、把葡萄干用温水泡软,然后洗净备用。把核桃仁用热水浸泡30分钟。

2、把金丝小枣用温水泡软备用。把泡软的核桃仁去皮。

3、把去皮后的核桃仁切碎备用。把大米和糯米混合淘洗干净。

4、汤锅水烧开,分别下入大米、糯米、碎核桃仁。

5、放入洗净的金丝小枣,用中小火熬煮至米烂粘稠为止,大约用一个半至两个小时。

6、米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅,趁热撒上青丝红丝便可食用,食用时可配以红糖或小菜均可。

功效:常喝此粥,可益智健脑、亮发美容、补中益气、温胃健脾。

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