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坐月子食谱大全 女性坐月子时更要吃的好

食材:鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml。

做法:1.鸭洗净,切块。

2.冬瓜去瓤后切片。

3.荷叶洗干净,剪段。

4.炒锅烧热,鸭放入锅中煎至变白。

5.倒入花雕酒烹一下,盛出,倒入砂锅中。

6.加入冬瓜、荷叶、陈皮,加清水没过鸭,加盖,小火炖1小时即可。

霸王花煲猪骨

推荐理由:霸王花煲汤具有清心润肺的作用。其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料,和猪骨一起煲汤,清甜不油腻,清热又滋润。

食材:霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。

做法:1.猪骨头剁成小块,冷水入锅焯去血污,洗净。

2.冲洗霸王花,用清水浸泡。

3.猪骨放入少量清水的砂锅中。

4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。

5.放入两粒蜜枣,大火煲开,转小火煲2小时即可。

金银菜南北杏煲猪肺

推荐理由:一碗好喝的汤,讲究的是小火慢炖,汤色如茶。把猪肉、猪肺、南北杏这些食材搭配一起,营养很丰富,清润可口、滋阴润肺,平时可以多喝几碗。

食材:白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片。

做法:1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。

2.猪肺买回来以后,先用水管把水灌到猪肺里面,然后再把水挤出来,如此反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止,再将猪肺切成大小合适的块状,放锅里飞一下水,捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。

3.后把所有的材料放煲里煲2小时即可。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的坐月子食谱大全的内容。坐月子时只要把身体养好,很有可能之前身体上有的病根都能清除了。看了上面的文章大家是不是都知道坐月子时应该吃什么了,不管是不是产妇大家都可以记一下,说不定以后就用上了呢。

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