坐月子吃公鸡还是母鸡 生产过后要注意饮食

2、姜切丝，加入腌料腌半小时。

3、起油锅，倒入黑麻油加热后，放入姜丝炒一下，再将鸡肉倒入锅中，加点水拌炒至快熟时， 加调味料焖2∼3分钟即可盛起。

月子鸡酒

主料：鸡肉200g。

调料：姜适量，红糖适量。

做法

1.鸡200克，药材酒大半碗，姜，红糖适量。

2.药材酒：元肉，北芪，党参，沙参，玉竹。枸杞，红枣，冰糖，30度以下的米酒一起浸泡半年以上。

没有可用其他低度数的酒代替。

3.干锅放姜片、鸡肉翻炒。

4.倒入药酒，放适量红糖。

5.中火煮开，改小火煮至鸡肉熟即可起锅。

6.切记，不能放盐，放盐会变苦味。并且不利清除淤血。

红枣炖鸡汤

材料：三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。

做法

1、三黄鸡去毛和内脏。

2、然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。

3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。

4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。

5、开盖撒上葱花，装碗中即成。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的坐月子吃公鸡还是母鸡的内容。现在大家知道该如何选择坐月子时吃公鸡还是母鸡了吧，其实各有各的功效。不过坐月子时多注意些还是好的，这样才能把身体养好。