补气血 女人好气色就该这样吃

女人补血的黑色食物

黑色食物一：黑米

黑米能补血，又叫月子米、补血米，特别适用于产妇。黑米有淡淡的药味，所以又叫药米。在南方黑米成熟时要做黑米粥，放上冰糖和红枣来调味，吃起来软香糯甜，补气养血，黑米煮粥营养易吸收。也很适合老年人来吃。

另外，总感觉气短乏力，而且一上班就犯困，建议每天吃一碗黑米粥可补气养血。有肝硬化和食道静脉曲张的人，一定要煮透、煮烂，避免黑米外壳划伤引起出血。

推荐食谱

黑米粥

做法

1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑色食物二：黑木耳

常吃木耳降三高，强身抗癌清肠道。木耳含铁量比较多，对缺铁性贫血患者来说是很好的食物选择。木耳不仅驻颜养颜、美白补血，而且对心脏也有好处，抗血小板黏附，可以降血压、降血脂、降血糖，同时能预防动脉粥样硬化，对预防心脑血管疾病有一定好处。

另外，它含有一些多糖体，可以防止基因突变，有防癌抗癌的保健作用。不仅可提高免疫力，还能抑菌消炎。它还含有一些胶质可以把人体的一些毒素带出去，起到排毒、润肠通便作用。

推荐食谱

凉拌木耳

食材准备：木耳、香菜，朝天椒，辣椒粉。

做法

1、木耳用温水泡发，洗净去根蒂撕成小块备用。

2、香菜、朝天椒洗净切丝备用。

3、将木耳开水烫一下，撕好。

4、将香菜、朝天椒碎、木耳汇合放在一个较大的容器中，放入生抽，醋(可多放些)鸡精，香油少少许，拌匀即可。

西兰花炒木耳

食材：西兰花，木耳，小米椒，植物油，味级鲜，鸡精，盐。