总吃这一物衰老又致癌
豆浆
早餐如果吃油条,那就选择豆浆来搭配吧。可以将油条斩成小段,泡入豆浆中,豆浆爽口又去油,其中含有丰富的营养成分,香滑润口,带来美妙的味觉体验。
预防癌症吃什么好
1、胡萝卜
不要说小朋友,就连许多大人都不喜欢胡萝卜的味道,可是胡萝卜的功效确实不可忽视的强大。
它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。
胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成。
因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时胡萝卜还有养肝明目、补气健胃的功效。
很多人有生吃胡萝卜的习惯。
不过鉴于胡萝卜中的胡萝卜素是一种脂溶性维生素,一定不要生吃,而是进行炒制等过油处理。
2、花椒
花椒是厨房里一味必不可少的调料,椒香四溢也是形容一种让人食指大动的香气的,水煮鱼、辣子鸡等的烹调都离不开花椒。
花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。
3、蘑菇
蘑菇也是很好的食物。
蘑菇类因含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。
香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。
金针菇也具有同样的功效,对肿瘤有抑制作用。
猴头菇对胃癌有疗效,可延长病人的生存期,提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。
4、大蒜
家家户户的厨房里,都有大蒜这种食材,作为调味料,用大蒜可以让食物更加香气四溢。
而作为抗癌食物,大蒜也可谓是明星。
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。