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女人补肾 选这10款美食滋阴补肾效果好

原料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。

做法:①将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;②再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,③改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功能:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

滋阴活血汤

滋阴活血汤

原料:知母12g,黄柏9g,生地黄、熟地黄(各)12g,女贞子12g,枸杞子12g,山萸肉12g,炙龟板12g(先),炙鳖甲12g(先),赤芍药、白芍药(各)15g,丹参15g。

做法:水煎2次,早晚分服。

功效:滋阴降火,补肾活血,化淤通络。

蘑菇紫菜生蚝汤

原料:生蚝300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。

做法:①生蚝浸泡、洗净;蘑菇洗净;紫菜浸泡、洗净。②在铁镬加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,③滚后改文火滚15分钟,加入生蚝、紫菜,稍滚至熟,调入适量盐、油便可。

功效:滋肾养肝、补血明目。

莲藕红豆白鸽汤

原料:莲藕750克,鱿鱼干、红豆各50克,白鸽2只,红枣5个,生姜3片。

原料:莲藕750克

做法:①莲藕洗净去节,切块;鱿鱼干浸透,切中块;红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核;②白鸽宰洗净,去内脏,并置沸水稍滚片刻,再洗净(即“飞水”),一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),③武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐和少许生油便可。供3~4人用。

功效:补血生液、养阴滋肾。

鲜鲍鱼炖老鸡

原料:鲜鲍鱼或急冻鲍鱼2只、老母鸡1只、猪尾骨300克、火腿50克、生姜3片、生葱3条。

做法:①鲜鲍洗净,用盐洗擦;鸡宰洗净,去脏杂、尾部,切块;猪尾骨洗净,切段,火腿切片。②起油锅爆香姜葱,加水约半锅滚沸,下猪尾骨沸2分钟,下鸡、鲍沸3分钟,取起洗净,沥干。③一起与火腿下炖盅,加冷开水1500毫升(6碗),加盖隔水武火炖20分钟,改文火炖3小时便可。进饮时方下盐,为3~5人用。

功效:补肾、滋阴补血、益精添髓。

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