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夏季饮食 女人早餐吃个鸡蛋好处惊人

油炸食物

很多人都喜欢香脆可口的油炸食物,比如说炸薯条、油条、油炸饼、炸里脊等。油炸食物在高温下会产生很多有害物质,这些有害物质不仅致癌,还会引起体内的氧化应激反应,导致自由基增多,造成氧化损害,加速身体组织细胞的氧化衰老。而且经常吃油炸食物,热气很容易在身体内积聚,日积月累,会导致患上严重的风热感冒。

另外,油炸食物脂肪跟热量都很高,容易引起超重和肥胖。身体存在过多的脂肪会影响身体新陈代谢和内分泌,使组织和功能受损,加速机体衰老。

腌制和烟熏食品

腌制和烟熏食品

通常腌制和烟熏制品因为其风味独特,诱人食欲,例如熏肉、烤鸭、香肠、烤羊肉串、烘山芋等。但是这类食物通常含盐都很高,高盐分会损害胃黏膜,加重肾脏负担,而且会升高血压,使身体各方面受损,加快衰老。

腌制和烟熏食品一般都不太新鲜,加工过程中很可能会产生大量对身体有害的物质,常吃这类食品会影响基因的复制,使细胞活力下降。

罐头类食品

罐头类食品食用方便,种类多样,很多人喜欢食用。但罐头类食品在加工过程中,大都添加很多添加剂、盐分或糖分,比起那些新鲜食物,营养素也少。在加工罐头时,无论是肉类的还是水果类的罐头中的维生素都遭到了大量的破坏,特别是维生素B1,遇热很容易受到破坏,可损失15%~25%,维生素B2可损失10%,维生素B5可损失20%~30%。水果罐头中的维生素C几乎全被破坏。因此,长期食用罐头十分不利于健康,会加速身体组织的退化和衰老。

加工肉制品

火腿、香肠等加工肉制品不仅失去了肉类的新鲜,还加入了亚硝酸盐、食盐和其他添加剂,这些添加剂会降低细胞活力,加快机体衰老。世界卫生组织也已将加工肉制品列为人类明确的致癌食品,据研究,食用加工肉制品可导致大肠癌。一天之内每食用50克加工肉制品,患大肠癌的几率就将提高18%。

火腿、香肠等加工肉制品不仅失去了肉类的新鲜

高脂食物

高脂食物往往香脆可口,但它们却是催老食物,不宜多吃。高脂食物容易氧化酸败,同时产生大量脂质过氧化物,并在体内促发自由基链反应,导致机体氧化损伤,进而催人衰老。而且高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利于母婴健康。

女性抗衰首选的四种食物

很多MM都会发现,明明用着一样的护肤品,自己的肌肤却大不如前。那是因为身体在逐步氧化,氧化让我们的肌肤逐渐老化、褪去青春的华衣,简直是把年龄凿在脸上……要对付这种尴尬有效的方法就是积极抗氧化!当下也越来越多护肤品打出来抗氧化的旗号,不过除了花钱买护肤品从外抗氧化,还可以选择多吃点抗氧化食品,从内部抗击衰老!

1、油甘果

油甘果又称牛甘果、余甘果。油甘果营养丰富,每100克鲜果肉含维生素C多达500—1814毫克,还含有16种氨基酸、16种微量元素和多种维生素。油甘子果实中,维生素C含量高,且具有高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性;所含类似SOD活性物质,具有耐热、耐贮藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性,在果蔬中较为罕见。

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