贫血吃什么好 孕妈妈贫血不妨吃花生枸杞蛋

贫血的出现并不是偶然的，现在有很多人都有贫血的现象。贫血和饮食的关系是很大的，如果一个人长期缺乏营养的话，很容易会造成贫血的产生的。那么贫血吃什么食物可以帮助缓解病症呢?本文就为大家讲解一下。

现在很多女生都是以瘦为美，所以减肥是现在一个潮流。很多女生为了让自己的体重保持在一百斤以下，就会通过节食的方法让自己的体重减轻下来。节食减肥对于身体的伤害是大的，大家不能在有了瘦的身材以后让自己的身体垮掉了。那么如果妈妈贫血会对孩子造成哪些影响呢?

妈妈贫血对胎儿有什么影响

妈妈贫血会直接影响到胎儿的生长发育，甚至还有可能会出现死胎的现象。胎儿在妈妈肚子中的时候，对铁元素的需求不断上升，如果妈妈又贫血的现象，又没有进行及时补铁，没有足够的血红蛋白来运输营养，宝宝的需要得不到满足，延误了宝宝大脑细胞的生长期，会严重影响宝宝的智力。

孕妈妈贫血这样吃

花生枸杞蛋

做法

取花生100g，鸡蛋2个，枸杞子10g，红糖50g，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣、鸡蛋，再煮片刻食用。每天1次，连服10~15天。

作用

这道菜中含有较丰富的铁质，孕期常食用，不仅起到防治缺铁性贫血的作用，还有加强乳汁分泌的功效。

香酥鸽子

做法

净鸽子2只，生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。鸽子先用精盐、绍酒揉搓，再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香，上笼蒸烂，拣去香料、生姜、葱白。锅上火放油烧热，投入鸽子炸至表皮酥脆，捞出，改刀装盘即成。

作用

鸽肉味咸性平，富含高蛋白，入肝、肺、肾经，有滋阴益气、祛风解毒、补血养颜等功效，尤其适宜孕晚期贫血的孕妇经常食用。

另外，妈妈还可以多吃一些富含维生素的蔬菜水果，维生素C可以帮助促进铁的吸收。但是要注意的是，有些蔬菜如菠菜、油菜等含有鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响铁的吸收，孕期吃这些蔬菜时，好先焯水再进行烹调，为的是把草酸提前破坏掉。