胃病怎么养 白领必知的养胃秘诀

7、油腻食品

胃病患者不宜食用过于油腻的食物，高脂肪、油炸食品应尽量避免，这些食物会增加泛酸的可能，还会引起肠易激综合症。

8、冰冷食物

胃病患者切忌食用冰冷的饮品以及食物，当胃部的温度低，会使得胃酸和消化酶的作用受到影响，不利消化。胃病患者应食用以及饮用温暖的食物。

9、巧克力

胃病患者不宜食用巧克力，巧克力中含有可可碱，这种成分会使食道括约肌放松，会导致胃酸反流到食道中。

患有胃病的人千万不要碰以上九种食物，避免让自己的胃更“遭罪”。除此之外，患有胃病的你还要保持规律的饮食习惯。

胃不好的人，可以有意识地选择一些暖胃的蔬菜品种，比如南瓜，其中含有丰富的果胶成分，能够保护胃部不受刺激;胡萝卜，能够增强脾胃抵抗力;甘蓝，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃，降低病变几率。

胃怕的4类东西

胃怕四类东西，在这些“死对头”的摧残下，再好的胃也会遍体鳞伤。

1、怕冷。过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球，吃后会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。

2、怕腌菜。我国北方居民胃癌得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。

3、怕烟熏和油煎食物。熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应少食用。

4、怕酒精。胃酸受到相应的刺激才能分泌，但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A、E和B族维生素的食物，适当增加蛋白质摄入，以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。

胃病患者的饮食宜软、温、暖。烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢咽下，这样有利于消化和病后的修复。