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上班族养生 适合上班族健脑护眼的食物

杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;此外,杏仁的维生素E含量也是坚果中高的,E能强化细胞膜,抑制体内的氧化物质,帮助人体对抗高血压与心脏病。

丰富的钙与镁,则能建造好骨本。杏仁不只香甜,还是个开心果,因为它丰富的B2与烟碱酸能适时地纾缓情绪。长时间紧张工作的上班族可以多吃点杏仁。

4、大蒜

根据考究,古代埃及建造金字塔的奴隶个个身强力壮,因他们每天都会分到几片蒜头,所以才能充满活力。

现代的研究资料则显示,大蒜中特殊的蒜素(allicin)能降低胆固醇的合成,也能降低血小板的黏度,防止血小板贴到血管壁上,造成动脉硬化,是保护心脏的好食物。

大蒜中特殊的蒜素(allicin)能降低胆固醇的合成

此外,这个超级大明星还含有类胡萝卜素成分,它能预防癌细胞的生成。研究中心发现,经常吃大蒜的人得到肠癌的机率比一般人少了30%。

5、西红柿

西红柿是餐桌上的美味,迷人的外形,鲜嫩的色泽,很多人都喜欢食用,其实西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。

西红柿中含维生素C,可以预防感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。

西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,适合常吃,我国是世界上肝炎常发的大国,西红柿有一定保肝护肝的作用。

不仅如此,西红柿中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。

6、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

菠菜中还含有维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。

菠菜中还含有维生素K

我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。

不仅如此,菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助上班族从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。

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