咳嗽偏方 七款药膳食谱清肺止咳

5、银耳冰糖羹

材料：银耳10克，冰糖20克。

做法：先将银耳去蒂，拣净杂质，用冷开水浸泡至胀大变软。再将银耳、冰糖放沙锅中，加水适量，用文火炖煮10分钟，至银耳松烂、汤汁稠时即成。当夜点食用，每晚1次。

功效：可以滋阴润燥，化痰止咳。也适用由于肺阴不足而导致的干咳少痰的症状。

6、山药杏仁粥

材料：山药、粟米各100克，杏仁20克，酥油适量。

做法：山药煮熟，粟米炒粉;杏仁炒熟，去皮尖，捣为末。每日空腹开水调杏仁末10克，山药、粟米粉各适量，加酥油服之。

功效：可补中益气，温中润肺。适用于脾虚体弱，肺虚久咳等症。

7、葱梨汤

用材料：葱白(连须)7根，鸭梨1个，冰糖9克。

做法：以上3味加水煎煮。吃梨，饮汤。每日2次。

功效：此方具有清热疏风的作用。适用于风热型咳嗽，咳嗽频剧，喉燥咽痛，咳痰不爽等症。

10种食物止咳润肺

1、白萝卜，清肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。

萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。

2、柿子，消痰止咳

柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。