如何养肾 七款药膳助你冬季养肾

用法：把山药研磨成粉末，放进蒸锅里蒸熟，再加入红糖和胡椒粉搅拌均匀做成肉馅。糯米泡一会之后，将其磨成糯米粉，再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟就可以了。

保健功效：健脾补肾，适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。

五、杜仲炖羊肉

材料：杜仲20克、羊肉250克。

用法：做成“蜜月菜”进补，一般先把杜仲煎成药汤以后，再把药汁加在炖羊肉里，一周吃一两顿就可以了。

功效：羊肉是冬季餐桌上的常见菜，属热性，本身就有助阳的作用，而杜仲则是补肾的良药，能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。

杜仲是杜仲树的树皮，《本草经集注》里记载，在选择杜仲时可以把它折断，里面有像棉纤维一样的白丝，就是质量较好的杜仲。

六、醉虾

材料：虾600克，绍酒适量。

用法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

功效：中医养生认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富， 脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。

七、牡蛎汤

材料：鲜牡蛎肉60克、紫菜10克、葱花、细姜丝适量。

用法：牡蛎肉洗净，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。

功效：牡蛎既可以当做是食物，也可以当成药材。它含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒，入肝、肾经，能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。

养肾八法：

1.握固

将大拇指扣在手心，指尖位于无名指(第四指)的根部，然后屈曲其余四指，稍稍用力，将大拇指握牢，如攒握宝贝一般。握固可以固守精气神在体内，平时走路、坐车、闲聊、看电视时都可以握固。