吃什么补血 推荐6款药膳帮你益气养血

5、黄芪乌骨鸡

黄芪30克，乌骨鸡1只。调料适量。

把乌骨鸡的毛杂去干净，然后和黄芪一起放在锅里面。加入适量的水炖熟，加入味精、食盐就可以了。

每周1-2剂。

功效：可益气养血、调经止痛，适用于气血亏虚之经前、经期或是经后小腹隐痛、气短乏力、心悸失眠、腰膝酸软等。

6、桂枝大枣汤

桂枝10克。大枣10枚，山楂15克，红糖30克。

将桂枝、大枣、山楂水煎取汁，纳入红糖煮沸。

趁热饮服，每日2次。

功效：可温经散寒。活血止痛，适于经前或经期小腹疼痛，得热痛减，经行量少等。

补血吃这些食物

1、人参

人参具有气血双补的功效，可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面疗效也很好，是补养气血的“百草之王”。

补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用，人参好是文火炖服，这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是，服用人参期间不能喝茶和吃萝卜，以免解除药效影响药力。

2、当归

当归是兼具补血和活血功能的良药，尤其对妇科常见病，如月经不调、痛经、闭经等效果显著。

当归性温，是甘温润补之品，一般人吃大有补益，但热盛出血者则不宜服用，另外孕妇服用也应经医嘱。

有一款归参猪心汤可以推荐：将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后，滤掉药渣。

然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等，煮到猪心烂熟时即可。经常食用，为补血良方。

3、党参

食用党参不但可以生血，还可以补气，和当归、黄芪一起熬汤喝，补血效果非常明显。

至于党参的吃法，可以用沸水煮后泡茶喝，也可以做党参生鱼：

1、将党参润透，切成小段;胡萝卜洗净，切块;姜切片，葱切段;香菜洗净，切成小段;处理生鱼，洗净。

2、将生鱼放入油锅炸一下，注意不要炸太久，然后捞起去油备用。