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如何补血 推荐8款药膳方帮你补血止虚

补血已经成为人们日常生活中比较重要的一件事了,一个人的血气充足,整个人的气色都会变好。那么应该如何补血呢?补血吃什么呢?别着急,今天小编就推荐给你8款药膳方帮你补血止虚,快来看看吧。

1、驴肉山药汤

原料:驴肉150克,大枣10枚,山药30克,调味品适量。

做法:将驴肉洗净,切块,山药洗净,切片,大枣去核,同入锅中,加清水适。煮至驴肉熟后,调味服食,每日1剂。

功效:可健脾益气,适用于脾胃气虚所致的食少乏力、形体消瘦等。

2、驴肉豆豉汤

原料:驴肉500克,豆豉30克,调味品适量。

做法:首先将驴肉冲洗干净,然后切成等状大小的块,和豆豉抑制器放在锅里面煮,等到驴肉熟后,放入调味料,空腹服食,每日1剂。

功效:可疏散风邪、养心安神,适用于风狂、忧愁不乐等。

3、驴肉粥

原料:驴肉、大米各50克,调味品少许。

做法:将驴肉洗净,切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉等勾芡备用。

先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入驴肉等,煮至粥熟,加食盐、味精等调味,再煮一二沸即成,每日1剂,3~5日为1疗程。

功效:可养血益气。适用于小儿营养不良、气血亏虚所致的头目昏花、面色苍白、心悸失眠、消瘦乏力、纳差食少等。

4、山药香菇炒驴肉

原料:山药、香菇各50克,熟驴肉150克,调味品适量。

做法:将山药(去皮)、香菇洗净、切丝。驴肉切片,用淀粉、酱油、料酒拌匀。

锅中放植物油适量,烧至七八成热时,用葱、姜爆香,下驴肉炒至变色,下山药、香菇丝及椒粉、青椒适量,炒至熟后,淋上麻油,加食盐、味精调味服食,每日1剂,连用3~5周。

功效:可益气和血、降脂祛腻,适用于小儿肾病综合征血脂升高、肢体重困、食欲不振、纳差食少、小便短少、大便溏薄等。

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