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胃出血吃什么好 胃出血的药膳食疗推荐

推荐食用时间

作菜肴佐餐。

营养解析

母鸡:母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

食物相克

母鸡:鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

炒芹菜

工艺:清炒

口味:本位咸鲜

功效:便秘调理 利尿调理 止血调理 健脾开胃调理

主料:芹菜 500克

调料:植物油 30克 酱油 15克 油皮 3克 花椒 1克 大葱 5克 各适量制作方法

1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成4厘米长的段;2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用;3.再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、盐,再翻炒数下,即可出锅装盘。

口感

此菜色泽青翠悦目,嫩脆爽口。

推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

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