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胃下垂吃什么好 治疗胃下垂的药膳食疗推荐

食物相克

牛肉(后腿):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

炖五香牛肉

工艺:炖

口味:咸甜味

菜系:气血双补调理

功效:气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 冬季养生调理

功效:气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 冬季养生调理

主料:牛肉(肥瘦) 500克

辅料

调料:酱油 150克 大葱 7克 姜 7克 花椒 5克 八角 5克 桂皮 10克 白砂糖 20克 植物油 50克 各适量制作方法

1.将牛肉切成块;2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口;3.将锅置于旺火上,放入植物油烧热;4.葱切段、姜切片;5.把牛肉块炸成杏黄色,捞出控油;6.另取一锅置于旺火上,放入清水1000亳升、有花椒和大料的纱布袋、酱油、白糖、桂皮、葱段和姜片;7.烧沸后放入炸好的牛肉块,用菜盘将牛肉块压在锅底,改用小火炖至牛肉块酥烂,汤汁接近收干为止。

推荐食用时间

中餐|晚餐

营养解析

牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要

牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

食物相克

牛肉(肥瘦):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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