胃寒怎么办 推荐7款药膳方来解胃寒
有的人胃不好,这和他们的日常饮食有着很大的关系,比如总是喜欢吃生冷食物,爱吃辣等等,这些都会很容易导致胃寒。那么胃寒怎么办?胃寒吃什么好?有哪些胃寒的食疗方呢?今天小编就来推荐给你7款药膳方来帮助你解胃寒,快来看看吧。
1、白胡椒酿红枣
材料:红枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
2、肉桂砂仁炖牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。
制作:首先把肉桂的粗皮给刮去,然后将砂仁打碎,陈皮、生姜一同洗干净。将牛月展洗干净并切成块,在沸水里烫一下去掉膻味。之后就把所有的食材一起放到炖盅里面,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。
3、老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意:湿热型胃痛不宜用。
因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。
4、良姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。