寄生虫病吃什么好 寄生虫病的药膳食疗

食疗偏方将弓形虫病挡在门外

弓形虫病是人畜共患的疾病，从临床上来看，大的传染源还是猫，怀孕期间的准妈妈一定不要和猫亲密接触，孕妇感染弓形虫后，由于胎儿的免疫功能尚未健全，抵抗力极低，病原体可通过胎盘感染胎儿，直接影响胎儿发育。

要预防弓形虫病，了解它的传染途径是必须的，很多人喜欢吃火锅，但如果火锅的温度不够或时间过短，其中的弓形虫没有杀死，就有传染的危险，下面我们来了解几种治疗弓形虫病的饮食方法。

弓形虫病的饮食疗法

砂仁牛肉片

原料

牛肉500克，砂仁、陈皮、桂皮、胡椒粉各5克，生姜20克。

制作

牛肉洗净切成大块，与砂仁、陈皮、生姜、桂皮等一起放入沙锅内加水，文火炖煮至牛肉烂熟时加入胡椒粉、葱、盐，稍煮去火，取出牛肉切片食用。

山楂鱼块

原料

鲤鱼肉300克，山楂片25克，鸡蛋1个，调料适量。

制作

鱼肉斜刀切成瓦片块，加黄酒、盐腌15分钟，放入用鸡蛋与淀粉搅匀的蛋糊中浸透，再沾上干淀粉，入爆过姜片的温油中氽熟捞起。

山楂片加少量水溶化，加白醋、辣酱油、白糖。淀粉制成芡汁，倒入有余油的锅中煮沸，倾入炸好的鱼块，用中火急炒，待汁水紧裹鱼块，撒上葱花即可。

莲肉粳米膏

原料

莲肉、粳米各200克，茯苓100克，砂糖适量。

制作

粳米、莲肉同炒熟，与茯苓研为细末;砂糖加水，用文火熬至较粘稠时，调入上末为膏。