江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 药膳食疗

去湿气的食物 春季去湿气的食物都有哪些

虎杖蜜

原料

虎杖根500克、北五味子250克、蜂蜜1000克。

做法

将虎杖、五味子洗净,用砂锅加水浸泡半小时,水量以浸没药物为度。中火煎沸后,改用小火煎半小时,取汁150毫升,再加水煎取汁150毫升,弃渣,将头、二煎汁及蜂蜜一起倒入大砂锅内,小火煎沸5分钟,冷却装瓶备用。

每日3次,每次5—10毫升;饭后开水冲服,两个月1疗程。具有扶正扶邪、柔肝解毒、扶淤止痛、利湿之功。适用于慢性迁延性肝炎。

蜂蜜1000克

四红汤

原料

赤小豆60克、花生仁带衣30克、红枣10个、红糖2匙。

做法

先将赤小豆、花生仁洗净放人锅内,加水500毫升,用小火慢炖如分钟,再放人洗净的红枣,继续炖30分钟,至食物酥烂为止。

每日l剂,服时加红糖,分早晚两次吃完。具有补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒功效。适用于慢性肝炎。

郁金清肝茶

原料

广郁金(醋制)10克、炙甘草5克、绿茶2克、蜂蜜25克。

郁金清肝茶

做法

上四味加水1000毫升,煮沸10分钟,取汁即可,每日1剂,频频饮之。具有疏肝解郁、利湿祛淤之功效。适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝及肝癌患者服用。

赤豆冬瓜汤

原料

赤小豆60-80克、冬瓜带皮250—500克。

做法

一并煮汤服,每日1剂,分次服。具有消炎利水之功。适用于肝硬化有少量腹水者。

13/15页