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吃什么补铁 这些水果轻松补铁

早期铁剂的成分多为铁化合物,如硫酸铁、琥珀酸铁等,不过铁化合物的吸收率,普遍不高,补充过量更容易造成便秘及中毒现象,而与胺基酸蛋白质螯合的铁剂,不会与食物中的酸性物质产生不溶性盐而降低吸收率,同时也不会造成便秘的副作用,不过补充过量,仍然是会有中毒的危险性。

补充铁剂,一定要与餐共食或餐后服用,可以降低铁质对肠胃到的刺激性,同时食物中的蛋白质,更可以提高铁质的吸收率,如果能够随富含维生素C的水果或果汁服用,吸收率会更佳。

部分奶粉公司为了提高奶粉的营养价值,推出了高铁高钙奶粉,感觉上,每天只要喝两杯牛奶,女性担心的骨质酥松症和贫血问题,一并解决,其实不然的,高钙其实是会抑制铁质的吸收,钙和铁一起服用时。

铁质的西受度会因此而下降20-50%,不过只要让这两种矿物质,间隔两小时以上补充,就不会有这种问题发生了,不过,当每天补充的钙质超过2000毫克时,即使不是与铁剂同时服用,也会使铁质的吸收率下降。

所幸,每天只需补充1000毫克的钙质,也就足以达到预防骨质酥松症的效果了。

孕妇补铁量特别大时,可能会导致胃肠不舒服,通常还容易引起便秘,而便秘本来就是一个困扰许多孕妇的问题。如果你也正忍受着便秘的痛苦,可以试试喝些蜂蜜水、多吃些富含纤维素的食物帮助你缓解这一症状。此外,你还可能会感到恶心,或者出现更为罕见的情况——腹泻。如果服用补铁剂,让你感到不舒服,可以试试在睡觉前服用,或者试着换另一种补铁剂。

如果补铁带来的这些副作用一直困扰着你,一定要去看医生。为了避免胃部的不适,你可以先减少每日的补铁剂量,然后再逐渐增加,直到达到你每日所需要的补铁剂量为止。或者你也可以把一天的剂量分多次服用。

后需要指出的是,如果在刚开始补铁的时候,你的大便发黑了,也不必担心,这是正常的副作用。如果你还有其他不确定的地方,一定要咨询医生。

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