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脂肪肝如何食疗 常吃这一物保护肝脏

众所周知,肝脏是我们身体重要的器官之一,但是人们在日常的生活中总是会有各种各样的肝脏疾病,脂肪肝就是其中之一,而脂肪肝在日常的生活中是可以通过饮食来治疗以及预防的,那么你知道脂肪肝如何食疗吗?今天小编就为大家介绍一下吧!

脂肪肝如何食疗

泽泻白菜汤

配方:泽泻15克.白菜300克,料酒10毫升,葱10克,姜5 克,盐3克,鸡精2克,鸡油适量。

制作

1.将白菜洗净,切4厘米长的段;泽泻研成细粉,备用。

2.将白菜、泽泻粉、姜、葱、料酒同放锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。

食法:佐餐食用。

功效:渗湿利水,润肠通便,祛脂减肥。适用于口干烦渴、脂肪肝、大小便不利等。

泽泻香菇木耳汤

配方:泽泻15克,香菇150克,木耳50克,姜5克,葱10 克,料酒10毫升.盐、鸡精各2克,鸡油20毫升。

制作

1.将泽泻研成细粉;香菇洗净.切成薄片;木耳泡发后,去带头,撕成瓣状;姜切片;葱切段。

2.将泽泻粉、香菇、木耳、姜、葱、料酒同放锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。

食法:佐餐食用。

功效:渗湿利水、开胃止血,祛脂减肥。适用于麻疹、癌症、肠风、血淋、痔疮、脂肪肝等。

黄精炒肉丝

配方:黄精20克,猪瘦肉250克,莴笋50克,黑豆适量,鸡蛋1个,淀粉30克,料酒15毫升,盐5克,葱10克,酱油10毫升,味精、姜各3克,植物油30毫升。

制作

1.将黄精用黑豆煮熟,切成丝;猪瘦肉洗净,切成丝;莴笋去皮.洗净,切成丝;姜切丝:葱切化。

2.将猪瘦肉放入碗内,再放入淀粉、酱油、鸡蛋清、盐、味精抓匀。

3.将炒锅置武火上烧热,下入植物油烧六成热时,下入姜、葱爆香,随即下人猪瘦肉丝、黄精、莴笋丝、料酒、味精、盐炒熟刚成。

食法:佐餐食用。

功效:补中益气,滋阴润肺,强健筋骨。适用于体虚乏力,心悸气短及肺燥、干咳、糖尿病、脂肪肝等。

银耳炒肉片

配方:银耳20克,猪瘦肉200克,胡萝卜50克,鸡蛋1个,香菇、淀粉各30克,料酒15毫升,酱油10毫升,葱10克,盐、姜各5克,味精3克,植物油50毫升.

制作

1.将银耳川温水浸泡4小时,除去蒂和杂质,撕成瓣状,胡萝卜去皮切片。

2.将猪瘦肉切成肉片,刚淀粉、酱油、鸡蛋清、盐、味精抓匀备用。

3.将姜切片,葱切段。

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饮食调理脂肪肝