红糖白糖冰糖作用天差地别 千万别放错了

1、红糖

红糖是没有经过高度提纯的糖，基本上保留了甘蔗的全部成分。另外红糖还含有丰富的微量元素，如铁、锌、锰、铬等。

(1)驱寒暖胃

红糖是未经精炼的粗糖，由于它含铁，有助于恢复体力。当你着凉或者身体疲劳的时候，不论女性还是男性，都可以喝些红糖水，但每天用量不要超过15克。

(2)补益身体

老年人多体寒虚弱、皮肤粗糙、造血功能下降。从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，正是老年人适合的补品。而且，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多维生素和铁、锌、锰等矿物质。 老年人对各种微量元素和维生素的需求增加，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。冲绳县是日本的长寿县，当地老人就有每天喝杯红糖水的习惯。

但红糖是温性的，热性体质的人要慎用，吃多了容易生湿热。小孩子也不适宜多吃红糖。一年四季中，春季要少吃红糖。