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入秋染上风寒怎么办 这些食疗方式少不了

2、冰糖雪梨

秋季正是梨子成熟的季节,这种水果的药用价值一样不容小觑,《本草纲目》有载:“梨者,利也,其性下行流利”。它具有润肺清燥,止痰化咳的作用。与冰糖同炖,不但味道甘甜,效果也更佳。做法如下。

首先准备一个雪梨和一大块冰糖,将雪梨顶部的部分切除,将梨核掏出,冰糖放入梨中,再加入适量的清水将梨子灌满,再将去除的梨顶盖在梨上,放入锅中蒸至梨子变软,即可取出食用,能过有效地缓解咳嗽。

3、蜂蜜鸡蛋羹

蜂蜜作为一种清热补中,止咳润肺的保健食品,治疗咳嗽痰多的问题上有着突出的功效,用它来炖制鸡蛋羹不但味道甘美,效果也更加显著。做法如下。

先将两枚鸡蛋打入碗中搅拌均匀,然后加入两勺蜂蜜,再次搅拌均匀,放入微波炉中用高温加热3分钟左右,这时蛋羹基本成形,这时可以更具口味需要加入适量坚果,再加热2分钟即可食用。

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食疗治疗风寒