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失眠吃什么好 两道家常菜吃走失眠

当今社会的生活节奏越来越快,导致人们的压力也越来越大,很多人都出现了失眠的症状。失眠的危害很大,严重影响了人的生活和工作、学习。那么你知道失眠怎么办吗?你知道失眠吃什么好吗?今天小编推荐给大家两道家常菜吃走失眠,赶紧来看看吧。

1、银耳莲子汤

材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。

银耳莲子汤

做法

(1)银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般用三、四朵即可。

(2)莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。

(3)汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。

(4)将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

(5)莲子易熟稍后放入。

(6)开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。

功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。

健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。

2、小麦红枣猪脑汤

材料:猪脑100克,小麦30克,枣(干)20克,白砂糖20克,黄酒5克。

小麦红枣猪脑汤

做法

(1)小麦洗净,滤干。

(2)红枣用温水浸泡片刻,洗净。

(3)猪脑挑去血筋,洗净。

(4)将小麦倒入小钢精锅内,加冷水2碗半,小火先煮半小时。

(5)再入猪脑、红枣,待沸后,加白糖、黄酒。

(6)继续慢炖半小时至1小时,离火。

功效:补脑除烦,养心和血。适用于心焦烦躁、头晕目眩、失眠、多汗等症。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪两道家常菜可以帮你吃走失眠了吗?你知道失眠吃什么好了吗?你知道失眠怎么办了吗?有失眠困扰的朋友,赶紧来尝试一下这些食谱吧,让你尽快摆脱失眠。

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