白萝卜怎么做好吃 推荐6款白萝卜美味做法

3、秋葵萝卜丝汤

食材：萝卜半个、秋葵三个、粉丝一把、姜一块、盐4克、烹调油5克、芝麻油几滴。

做法

1.粉丝提前用清水泡上，虾皮也泡上。

2.萝卜去皮切丝，用淡盐水将萝卜丝泡上，秋葵洗净，切成小星星。

3.炒锅倒油，炒香姜丝，放萝卜丝煸炒，放秋葵的虾皮稍炒。

4.加水煮上，水开后放上粉丝，稍煮后淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。

4、萝卜小丸子

食材：萝卜4根、面粉1kg、大葱100g、生姜50g、五香粉、酱油、盐、油适量。

做法

1.萝卜洗净，去皮后创成丝。

2.生姜大葱洗净，然后将大葱，生姜切成末。

3.刨好的萝卜丝加入适量的盐，搅拌均匀，挤去水份后剁碎。加入大葱，生姜。

4.加入面粉，五香粉，盐，酱油搅拌成面糊。

5.油锅烧热，用手把面糊挤成小丸子放入锅内，中小火慢炸，炸成金黄色捞出即可。

6.稍煮后淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。

5、鼓香萝卜丁

主料：萝卜、豆豉、蒜瓣、香葱、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、辣椒粉。

做法

1.首先将萝卜洗干净，它、然后切成小丁备用。

2.起锅，不要油，开中火，下入切好的萝卜丁。

3.翻炒至萝卜丁外皮微黄，锅中无水份。

4.锅中下入适量油，中火煸香豆豉再放入切成末的蒜瓣，继续煸炒出香味。

5.转大火，倒入事先煸炒好的萝卜丁。