养生粥的做法 五款养生粥食谱

南瓜百合粥

南瓜营养成分丰富，脂肪含量较低，易于消化和吸收，还可通便，配合滋阴润肺的百合，具有健脾滋阴润燥的作用。

原料：南瓜250克，鲜百合50克，粳米100克，冰糖适量。

做法：将南瓜洗净去皮、切丁，鲜百合摘瓣洗净。粳米洗净后用文火熬熟，加入南瓜丁煮烂，再放入冰糖、百合，煮沸即可。

冬季养生多吃4种水果

1、柑橘止咳化痰

橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用。

适于肺热咳嗽之症。橘子性平和，因此，即使病人也可适当食用。通常选择中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞点细密的较好。

尤其是一些有慢性气管炎的人，肺部不适的人，吃点柑橘，那种感觉犹如雨后春笋般沁入心扉，不仅可以帮助病人补充水分，增加营养，又可以止咳化痰，作用颇多!

但选择柑橘也要注意，好选择当地产的，比较新鲜的柑橘，烂掉的水果好不好食用。

2、柚子助降糖

柚子在水果中属含糖量较低的，本就适合糖尿病人。近日，以色列科学家新发现，柚子中的柚皮素还能起到降糖的作用。

柚皮素是一种抗氧化剂，正是它让柚子具备了独特的苦味，不仅能提高人体对胰岛素的敏感性，还能在糖尿病患者吃下柚子后，使其肝脏燃烧更多的脂肪，让体重保持在正常范围，从而起到类似于非诺贝特(调脂药)和罗格列酮(降糖药)的作用。

3、山楂开胃消食

山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

4、鲜枣补气养血

鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8～10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。

总结：通过小编上文的介绍，你知道养生粥的做法有哪些了吗？小编推荐的五款养生粥食谱你都学会怎么做了吗？那些养生的水果你都了解了吗？大家在平时不妨尝试着去做这些食谱，不仅营养健康，而且还能帮助你在寒冷的冬天健康养生呢。