冰糖雪梨的功效与作用 如何食用冰糖雪梨
9.吃时撒几粒枸杞,微波炉2分钟即可。
主要功效
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
冰糖银耳雪梨羹的作用
做法
1、准备好两个梨。
2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟,去掉黄色的蒂部,用手撕成小朵备用。
3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里,加适量的凉水,炖煮至开锅,改成文火炖煮。
功效
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡,不仅是润燥滋阴的要品,还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效。
适合人群
一般人都可食用。
冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
4、待汤熬至黏黏的,这道银耳雪梨羹就OK了。
结语:冰糖雪梨的食用方法有很多,而且不同的食用方法对于身体的好处都是不一样的。上述为大家讲解了一些关于冰糖雪梨的知识,从上述的知识我们可以看出,冰糖雪梨的好处还是挺多的,希望上述的知识可以帮助到大家!