藕怎么做好吃 教你莲藕的做法大全

藕片怎么做好吃

清炒藕片的做法

准备

1、藕去皮。

2、藕切片 。

3、红椒切小块，葱切葱花。

4、放到清水里洗洗，洗去表面的淀粉。

5、捞出沥水。

步骤

1、锅中放适量油。

2、藕片入锅，大火快炒至藕开始变色。

3、将红椒放入，加适量盐，快炒入味。

4、关火，撒少许葱花即可出锅。

提醒

1、洗藕片要记得，炒出白白的藕片的关键哦。

2、如果你藕片切的很薄，那么藕片要尽量沥干再炒，不然，粘在一起很烦人。

3、很薄的话，炒的时候也要注意，别都破了。

4、喜欢的话，可以滴点醋。

5、藕本身如果买的味道不是很甜的，就再搁点糖好了，嘿嘿。

结语：藕的吃饭多种多样，根据你个人的口味可以做出不同的吃法，清爽的莲藕好处非常多，尤其对女性而言，常食莲藕对身体各方面都会有好处，也能起到美容养颜的效果。阅读完上文介绍的藕的做法大全，你是不是已经迫不及待去做一道美食了呢?赶紧行动起来吧!