二型糖尿病人食谱 这样饮食更健康
预防二型糖尿病
1、吃肉前喝两勺醋
研究发现,吃大鱼大肉等高热量食物前喝两勺食醋,可大大降低血糖水平。如不习惯喝醋,好饭前吃点放醋的凉拌菜。
2、买食物看清高纤维标志
有高纤维标志的食物,能确保其中至少含有5克粗纤维,可降低乳腺癌、糖尿病、高血压及中风危险。
3、多喝咖啡
研究发现,每天6杯咖啡,糖尿病危险降低29%—54%;每天4—5杯,降低约29%;但每天1—3杯则几乎不起作用。
4、一周吃快餐不超过2次
研究发现,每周吃快餐2次以上,身体器官对胰岛素的敏感性降低一倍。
5、火腿香肠要少吃
每周吃5次以上火腿或香肠,糖尿病危险会增加43%,罪魁祸首是加工肉食中的添加剂。专家建议,应偶尔吃肉,多吃蔬菜。
6、肉桂有助降血糖
德国科学家发现,肉桂有助于降血脂,进而防止糖尿病危险。肉桂粉可撒在咖啡里,也可以和蜂蜜一起冲水喝。