光波炉食谱

光波炉怎么做串烧鸡肉

用料

改好鸡肉片300克

配料

(1)盐半茶匙，味精一茶匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉适量，鸡蛋半只，生粉二茶匙，生油少许，姜、葱适量。

(2)烧烤汁三汤匙。

做法

把改好鸡肉片和(1)配料拌匀腌20分钟，然后将鸡肉片用竹签串好，放在光波炉里用220℃烤至五分钟，然后用(2)配料扫到鸡肉串里，再烤2分钟即可。

光波炉怎么做蜜汁叉烧

用料

腩肉500克改好

配料

(1)盐二茶匙、糖五茶匙、味精二茶匙、麻酱一茶匙、花生酱一茶匙，生抽四茶匙，老抽二茶匙，蜜糖二茶匙，胡椒粉适量，酒适量。

做法

把(1)配料与腩肉拌匀腌30分钟，然后放在预热的光波炉里用200℃高温烤8分钟即可，取出切片。

光波炉怎么做烤葱油发面大饼

做法其实简单，不过如果不会发面，揉面就要好好学学。

这张饼，直径26公分，厚度2公分，耗用面粉180克，玉米粉20克，葱花30克，油30克，盐少许，酵母少许。

做法

1、发面。

2、揉面，做油酥，我每次都是用玉米粉+油+葱花做油酥。擀面饼，抹油酥，卷成条。成型。

3、放进煎盘，或者普通的瓷盘、不锈钢盘子，再放进光波炉，下层(底架) 180度10-15分钟，表面脆黄即可。

如果觉得烤的太干，可以在炉子里面撒几滴水。

很多人觉得光波炉用起来麻烦，其实不然，小编觉得至少烙饼的时候，放进光波炉，不用在炉火跟前，可是省事多了，也不会热得汗流浃背。