贫血的人吃什么补血最快

1、龙眼红枣粥

原料：龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。

制作

同煮成粥，热温服。

功效：养心补脾，滋补强壮。

2、羊骨粥

原料：新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。

制作

羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

功效：补肾壮骨。

3、薏仁红枣粥

原料：糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。

制作

同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血。

4、首乌红枣粥

原料：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。

制作

先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

5、蛋黄汤

原料：鸡蛋2个，

制作

取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

6、猪肝菠菜汤

原料：猪肝150克，菠菜适量。

制作

猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

总结：通过以上介绍，在自己贫血的时候，知道应该吃哪些食物了吗?记住小编为大家准备的6种食谱了吗?贫血谱不仅可以让我们有一个好的精神面貌，而且可以帮助我们保持一个健壮的身体哦。