吃什么补脑 健脑安神的三款食谱做法

随着年龄的增大，人的大脑也会出现退化，所以很多人开始注意智力的问题，不管是孩子还是成年人，都希望自己可以越来越聪明，那么有什么方法可以补脑?想要变聪明该怎么办呢?出现记忆力差、失眠该怎么补脑呢?今天小编给大家推荐三款健脑补脑的食谱，让你的大脑聪明起来。

我们的大脑是一个聪明的大脑，但是如果没有足够的营养补充的话，会变得越来越笨，所以我们哟啊通过日常的饮食来学会补脑。

一、灵芝心子

材料：猪心500克，灵芝15克，葱姜、花椒、卤汁等调料适量。

做法

1、灵芝洗净，放锅里加水煎熬2次，取汁;猪心剖开，洗净，葱姜洗净，姜切片，葱切段;

2、将灵芝汁、猪心、葱姜、花椒一起放入锅里，煮到六成熟时捞起凉一凉，再放进卤汁锅里，文火煮熟，捞起猪心装盘，捞掉浮沫，取适量卤汁，加入芝麻油、味精、白糖、食盐，收汁，将浓汁浇在猪心上即可。

功效：益智、健脑、安神，病后虚弱、失眠、记忆力差等症患者都宜食用。

二、木耳大枣粥

材料：大枣3-5枚，粳米100克，黑木耳30克，冰糖适量。

做法

木耳放清水里浸泡半天，粳米、大枣洗净，而且加水煮粥，等到粥快熟时加入木耳、冰糖，煮熟即可。

功效：补脑强心，滋阴养胃，润肺生津。

三、龙眼莲子粥

材料：糯米50克，红枣20个，莲子15克，龙眼肉15克，白糖适量。

做法

各材料洗净，先将糯米、红枣、莲子放入锅中，加水煮粥，等粥快熟的时候加入龙眼肉，煮熟加白糖即可。

功效：补心安神，益气补血，健忘、心悸、面黄肌瘦、少气、心血亏虚者尤其适用。

想要健脑除了多吃健脑食物外，我们要注意少喝酒，因为酒对脑刺激很大，特别是烈性酒，同时也要少抽烟，要远离空气污染严重的地区。

健脑补脑 这些食物让你越吃越聪明

核桃

核桃可以补脑相信这是大家都知道的事情，这主要是因为，在核桃当中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以很好的健脑补脑、增强大脑记忆、消除大脑疲劳。所以说，每天多吃几个核桃，是会让你越来越聪明的哦!而且，核桃的味道也是很不错的，相信很多人都是很喜欢吃核桃的吧。