夏天吃什么去火 夏天怎么吃健康降火

女人夏天怎么吃去火

一、木瓜杏仁奶茶

原料

杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、奶250克、清水100克、冰糖20克。

做法

1.备好食材，木瓜剖半，取出果肉。

2.放入果汁机打成泥。

3.打好的木瓜泥。

4.将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀，用滤网过筛。

5.倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮。

6.直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可。

二、猪心红枣汤

原料

猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料。

做法

1、将洗净猪心一切为二，洗净挤出血水，冲洗。

2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料，小火煮好约30分钟。

3、将煮好的猪心捞出晾凉。

4、猪心切成薄片。

5、放入红枣和包好的桂圆。

6、放入蒸锅内盖上保鲜膜，加盖后蒸半小时，取出适当加一点点盐即可食用。