怎样做寿司 美味寿司让您感受日本风情
寿司
材料
大米,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,金枪鱼罐头,鸡蛋1个。
做法
1、大米加水煮熟,煮熟的饭要硬一点。
2、趁饭热的时候加入盐,白醋,糖=1:3:5拌匀,凉凉。
3、黄瓜,胡萝卜,火腿肠切细条。
4、鸡蛋打散加一勺湿芡粉,在平底锅内摊蛋皮。
5、把紫菜放寿司帘上,蛋皮放紫菜上,再把材料放上去,卷寿司帘,卷紧。
6、用刀均匀切开寿司卷。
蔬菜寿司
材料
菠菜、胡萝卜、鸡蛋、米饭、寿司帘、保鲜膜。
做法
1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末。
2、鸡蛋打散炒熟切成细末。
3、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放至基本冷却后分成四份,分别拌入准备好的材料。
4、寿司帘上铺一张保鲜膜,放上一份米饭,像卷寿司一样卷紧成型,打开后改刀成段,至全部做完。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款寿司的美味食谱,大家学会了吗?寿司营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。