土豆饼的做法 4款土豆饼调动你的味蕾

田园土豆饼

材料

土豆一大个，青红椒适量，青豆少许，淀粉或面粉少许，盐，酱油少许。

做法

1、土豆洗净后蒸熟，我用高压锅蒸的，所以整个放到锅里了，如果你在炉灶上蒸，好将土豆削皮后切片蒸熟，这样比较省时省气。

2、将土豆趁热压成泥。

3、青红椒切丁，将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟。

4、将青红椒丁和豌豆丁放入土豆泥中，加入少许面粉或淀粉搅拌均匀，加入盐和酱油调味。

5、平底锅中放油，取鸡蛋大小的土豆泥压成饼，放入锅中，一面定型后翻面，直至两面都煎黄。

韩国土豆饼

材料

土豆200g，面粉50g，洋葱50g，鸡蛋1个，青辣椒1个，红辣椒1个，油适量，盐适量，白糖1g，鸡精少许，水30g。

做法

1、准备好所有的食材。

2、土豆去皮切块，洋葱洗净切块。

3、把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。

4、青红辣椒洗净，切圈。

5、面粉中加入鸡蛋。

6、然后倒入土豆泥。

7、加入盐面、白糖、鸡精。

8、搅匀成为稍厚一些的面糊。

9、平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为一个小圆饼。

10、在上面摆放上青红辣椒圈。

11、小火慢煎两面微黄饼熟即好。

结语：这么多美味的土豆饼，不管是作为正餐还是休闲食品，都是不错的选择哦！土豆饼不仅顶饿还解馋，你是不是已经垂涎欲滴了呢?赶快去满足你的味蕾吧!以上就是三九养生堂为您总结的内容，通过上文对各种土豆饼制作过程的详细介绍，你学会了土豆饼的制作要领了吗?赶快去试试吧！