孕中期食谱 如何合理安排饮食
怎样合理搭配孕中期饮食
牛膝杜仲汤的做法
1.用原只鸡或有新鲜鸡脚煲成汤。
2.将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。
3.用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
4.再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。
5.待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。
牛膝杜仲汤制作提示
如果能吃酒的,可在文火煲好之后加入少许老酒再调味便可以了。
牛膝杜仲汤健康提示
此汤具有治高血压、强健筋骨的作用。
豉汁蒸排骨的做法
1.将排骨先切成条,后切成2.5 厘米的小块,洗净晾干水份;
2.大蒜剥去蒜衣,洗净,捣剁成蒜泥;
3.豆豉捣成泥,备用;
4.把豆豉泥、蒜泥、糖、盐、味精、酱油与排骨一起拌匀,腌约5 分钟;
5.腌入味的排骨再拌入干淀粉,盛在碟上;
6.旺火烧开蒸锅,在排骨上淋上油后放入蒸笼,改用中火蒸约15 分钟至汁清即熟。
菠菜煎豆腐的做法
1.菠菜择洗干净,用沸水焯过,沥水备用;
2.豆腐用水冲净切片;
3.锅烧热加油,豆腐片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。