醋溜白菜的做法 醋溜白菜激发您的食欲

做法

1、白菜洗净，去除菜叶，只留白菜梆，将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿。

2、锅中倒入油，烧至5成热时，放入干红辣椒段爆香。

3、然后放入葱花，随后倒入白菜片翻炒1、2分钟。

4、依次烹入醋。

5、烹入酱油。

6、烹入白糖。

7、白菜片开始变软时，加入盐调味。

8、白菜出汤后，沿锅边倒入水淀粉勾芡。

9、后淋入香油，翻炒均匀即可。

简易醋溜白菜

材料

白菜帮5、6片，木耳，盐，醋，蒜，淀粉。

做法

1、白菜帮片成片儿，木耳发好大片改刀，蒜拍散切碎，调水淀粉。

2、炒锅加油烧热，下白菜片和木耳，翻炒。

3、加盐、醋，待质地稍稍变软，下蒜末，勾芡，出锅。

结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款醋溜白菜的美味食谱，大家学会了吗?醋溜白菜营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。